这样做鳕鱼,加一点黄油,挤一点柠檬汁,酸甜可口,小朋友都爱吃

时间:2021-03-30 00:01:28 来源:淘优惠  阅读:(29) 收藏
转载:

生活在深海冷水中的银鳕鱼,在欧洲被称为“餐桌上的营养师”。这种鱼肉质细嫩,味道香......

生活在深海冷水中的银鳕鱼,在欧洲被称为“餐桌上的营养师”。这种鱼肉质细嫩,味道香甜爽滑,味道鲜美,风味独特。今天用黄油柠檬汁烤鳕鱼可以让鱼的味道更加突出。喜欢的朋友不妨试一试。


黄油柠檬烤鳕鱼


准备材料:鳕鱼1条,黄油25克,半个柠檬,淀粉20克,盐1/2茶匙,黑胡椒


开始生产:


1.提前解冻鳕鱼,用厨房纸巾轻轻吸表面。


2.将黄油切成块,加热成液体,挤入柠檬汁搅拌均匀,得到黄油柠檬汁。


3.在鳕鱼的两面刷上黄油和柠檬汁。将淀粉、盐和黑胡椒混合,加入鳕鱼,两面涂上。


4.将鳕鱼片铺在炸篮中,表面刷一层黄油柠檬汁,撒上黑胡椒,放入空油炸锅中180℃烘烤25分钟。


小技巧:1。鱿鱼涂上淀粉可以防止油炸或烘烤时变形。2.具体烘烤时间要根据鳕鱼块的厚度来确定。如果你想吃得嫩一点,可以烤20分钟。3.加入柠檬汁会让鳕鱼肉更香。将鳕鱼用盐、黑胡椒、柠檬汁腌制半个多小时后再烤,这样鳕鱼的味道更浓。


选自《轻松烹饪150道菜空炸锅创意料理》一书,版权所有。




标签:

热门排行

猜你喜欢

热门标签

扫描二维码打开

周一至周六

9:00-22:00                  

淘优惠  滇ICP备2020009451号-1  Copyright © 2010 - 2020 http://www.yyyyyyyyy.com All Rights Reserved